Lunch

Open Bokes

Boke chicken avocado

€ 15,00

Gegrilde kipreepjes, avocado, sla, tomaat, komkommer & ei

Boke gerookte zalm

€ 16,00

Kruidenkaas, gerookte zalm, komkommer, gepekelde rode ui, granaatappelpitjes & rucola

Boke gezond

€ 14,00

Avocado, sla, tomaat, ei, yoghurtdressing, gepekelde rode ui & granaatappelpitjes

Boke pesto burrata

€ 15,00

Pesto, burrata, zongedroogde tomaten, pijnboompitjes, balsamico, parmezaanse kaas & rucola

Boke spek met brie en appel

€ 14,00

Brie, siroop, appel, spek, walnoten & rucola

Boke Caesar kip

€ 15,00

Gegrilde kippestukjes, caeserdressing, ei, kerstomaatjes, croutons, parmezaanse kaas & sla

Boke carpaccio

€ 15,00

Carpaccio, pestomayo, zongedroogde tomaatjes, balsamico, pijnboompitjes, parmezaanse kaas & rucola

Boke halloumi

€ 15,00

Avocado, tomaat, rucola, halloumi & chilimayo

Toe Bokes

Boke huisgemaakte tonijnsla

€ 11,00

Huisgemaakte tonijnsla tussen twee sneetjes desembrood

Boke huisgemaakte eiersla

€ 10,00

Huisgemaakte eiersla tussen twee sneetjes desembrood

Boke pulled pork

€ 12,00

Pulled pork met koolsla tussen twee sneetjes desembrood

Italiaans boke

€ 12,00

Twee sneetjes desembrood gevuld met rode pesto, burrata, rucola & italiaanse ham

Boke préparé

€ 10,00

Préparé tussen twee sneetjes desembrood

Boke martino

€ 11,00

Préparé, ajuin, augurk & licht pikante saus tussen twee sneetjes desembrood

Croques

Croque monsieur

€ 11,00

Klassieke croque met kaas & hesp

Croque Brie

€ 14,00

Siroop, Brie, spek, appel & walnootjes

Croque boulet

€ 14,00

Boulet, bicky ajuintjes, kaas, tomaat & saus van het huis

Croque kip

€ 14,00

Kipreepjes, pestomayo, basilicum, pijnboompitjes & parmezaan

Italiaanse croque

€ 15,00

Pesto, burrata, zongedroogde tomaatjes, balsamico, parmezaanse kaas & italiaanse hesp

Croque veggie

€ 15,00

Hummus, geroosterde paprika's, kerstomaatjes, gepekelde rode ui & feta kaas

Toasts

Toast avocado

€ 13,00

Geroosterd desembrood, geplette avocado, tomaat, pijnboompitjes & granaatappelpitjes. Extra: + Burrata (€ 1,50) + Gerookte zalm (€ 2,00) + Spek (€ 1,50) + Spiegeleitje (€ 1,00)

Toast hummus

€ 14,00

Geroosterd desembrood, hummus, geroosterde paprika, gepekelde rode ui & feta kaas

Salades

Salade carpaccio

€ 16,00

Carpaccio, dressing, zongedroogde tomaatjes, balsamico, pijnboompitjes, parmezaanse kaas & sla

Salade caesar

€ 18,00

Gegrilde kippestukjes, dressing, gekookt eitje, kerstomaatjes, croutons, parmezaanse kaas, spekjes & sla

Salade hummus feta

€ 17,00

Sla, ei, hummus, avocado, gekookt eitje, granaatappelpitjes, gepekelde rode ui, feta kaas & sla

Soep

Tomatensoep met ballekes

€ 7,00

Soep van de dag

€ 7,50

Soep wordt geserveerd met desembrood en boter

Bites

Portie olijven

€ 5,00

Kaas met mosterd

€ 5,00

Boulet met tartaar

€ 5,00

Droge worst met mosterd

€ 5,00

Mix van kaas en vlees

€ 12,00

Zoet

Pancakes nutella

€ 14,50

Nutella, vers fruit & cookie crumble

Pancakes American

€ 14,50

Ahornsiroop, vers fruit & granola

Zoet gebak

Zie toog

Voor de kleintjes

Croque uit het vuistje

€ 6,00

Sandwich of boke met choco, ham of kaas

€ 2,50

Soep met een boterham

€ 5,00

Pannenkoekje met suiker, choco of siroop

€ 6,00